Kemik gelişimini destekleyen, eklem rahatsızlıklarına âlâ gelen ve saç yapısını güçlendiren kelle paça, birçok kişinin aralı olduğu bir besin olsa da muhakkak aralıklarla tüketilmesi tavsiye edilir. Tüm bedeni hastalıklara karşı koruyan ve bağışıklık sistemini güçlendiren kelle paça çorbası, kas oluşumunu da takviyeler…
Türk mutfağının en klâsik lezzetlerinden biri olan kelle paça çorbası, çarçabuk yapılan, bundan ötürü da ulaşımı epey kolay bir besindir. Nizamlı olarak tüketilmesi halinde birçok sıhhat problemine şifa olmaktadır. Kelle paça çorbasının yararları şöyledir:
-
Kelle paça çorbasının en tesirli yararlarından biri de kemik gelişimini desteklemesidir. Bilhassa gelişme çağındaki çocukların tertipli olarak kelle paça çorbası tüketmesi hem kas oluşumunu dayanaklar hem de kemikleri güçlendirir.
-
Güçlü bir antioksidan kaynağı olan kelle paça çorbası, bedende biriken toksinleri kısa müddette atılmasına yardımcı olur.
-
Kanser hücrelerinin yayılmasına pürüz olur ve kanserin bedenin farklı yerlerine sıçramasıyla savaşır.
-
Kelle paça birebir vakitte en doğal antibiyotiktir. Bedende meydana gelen iltihap ve enfeksiyondan arınmak için kelle paça çorbası tüketilebilir.
-
Sindirim sisteminin daha uygun çalışmasına yardımcı olur. Bilhassa kabızlık yüzünden şişkinlik yaşayanların bağırsaklarını süratle çalıştırmaktadır.
-
Saç yapısını güçlendirir, saç dökülmesine mahzur olur ve saçların daha gür çıkmasına yardımcı olur.
-
İnsan vücudu için en hayati minerallerden olan Omega 3 kaynağıdır. İnsan vücudu kendi kendine omega 3 üretemez, bu yüzden omega 3 bakımından güçlü besinlerin tüketilmesi tavsiye edilir. Kelle paça, bedenin omega 3 gereksinimini büyük oranda karşıladığı için tertipli olarak tüketilmesi gerekir.
-
Enerji verir, gün içinde daha zinde hissetmeye yardımcı olur.
-
Kelle paça, kolajen üretimini dayanaklar ve cildin daha genç görünmesini sağlar.
-
Böbrekleri temizler.
Kelle paça ve işkembe üzere besinler her ne kadar sağlıklı ve yararlı olursa olsun gebe ve emziren bayanların TÜKETMEMESİ gerekir.
Zararlı beslenme alışkanlıkları, katı ve ambalajlı yiyeceklerin tüketilmesi, bağırsak sıhhatini bozmasının yanında kabızlığa neden olmaktadır. Güçlü bir antioksidan kaynağı olan kelle paça çorbası, bağırsak florasını dengelediği üzere bağırsak sıhhati için epey kıymetlidir.